La levadura instantánea Saf-instant® tiene un poder fermentativo óptimo que permite mayor rendimiento debido a su constante calidad.
Saf-instant Roja: Especial para masas fermentadas con bajo contenido de azúcar.
Saf-instant oro: Especial para masas con alto contenido de azucar (mas del 8% de azucar sobre la cantidad de harina).
Tradipan: Tamaño ideal para el ama de casa; particularmente efectiva en masas azucaradas (con más de 5% sobre el peso total de la harina), en una masa con poca azúcar le permite ser más efectiva en procesos de fermentación de más de 4 horas.
TIPO DE LEVADURA | ORO, ROJA, TRADIPAN |
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